Classici · Vegetariano
Couscous con Verdure
Un piatto unico sostanzioso pronto in mezz'ora.
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Zuppe · Fredde
Gazpacho
Zuppa fredda di pomodori alla spagnola. Niente da cuocere — tutto va nel frullatore.
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Zuppe · Mondo
Harira
Zuppa marocchina con agnello, ceci e lenticchie. Densa, speziata e molto sostanziosa.
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Zuppe · Vegetariano
Mercimek Çorbası
Zuppa turca di lenticchie rosse. Densa, cremosa, pronta in 40 minuti.
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Classici · Domenica
Pollo intero arrosto
Pelle croccante, carne succosa. Una sola teglia, un solo forno.
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Zuppe · Classici
Zuppa di pollo e tagliatelle
Brodo polacco domenicale di pollo e manzo. Limpido, dorato, con levistico.
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Zuppe · Carne
Solyanka
Una zuppa russa sostanziosa con tre tipi di carne, cetrioli sottaceto e olive.
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