Klassiker · Ukrainisch
Chicken Kyiv
Paniertes Hühnerbrustfilet mit versteckter Knoblauch-Petersilien-Butter.
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Klassiker · Ukrainisch
Deruny
Ukrainische Kartoffelpuffer mit Sauerrahm serviert.
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Klassiker · Ukrainisch
Holubtsi
Ukrainische Kohlrouladen mit Fleisch und Reis in Tomatensauce
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Klassiker · Russisch
Russische Fleischpuffer (Kotlety)
Saftige Fleischpuffer mit milchgetränktem Brot — ein Klassiker der russischen Hausmannskost.
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Klassiker · Ukrainisch
Knoblauch-Pampushky
Weiches ukrainisches Hefebrot, getränkt in Knoblauch, Öl und Dill. Die klassische Beilage zu Borschtsch.
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Klassiker · Russisch
Pelmeni
Russische Fleischklöße serviert mit Butter und Sauerrahm.
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Klassiker · Russisch
Olivier-Salat
Russischer Gemüsesalat mit Hähnchen, Gurken und Erbsen.
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Klassiker · Ukrainisch
Varenyky mit Kartoffeln und Käse
Ukrainische Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Quark, serviert mit gebratenen Zwiebeln.
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