21 recettes
Bœuf mariné coréen à la poêle. Sucré, salé, aillé.
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Curry indien aux pois chiches dans une sauce tomate. Nourrissant et prêt en une demi-heure.
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Riz brisé vietnamien avec porc grillé et sauce nuoc cham relevée.
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Crêpes fines et croustillantes à base de riz et lentilles, servies avec un ragoût de légumes épais.
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Le classique des restaurants chinois en 20 minutes dans une seule poêle.
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Un classique thaï en 25 minutes. La pâte de curry fait tout le travail.
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Nouilles de verre coréennes avec du bœuf et des légumes dans une sauce sésame sucrée.
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Poulet avec cacahuètes, piment et une sauce sucrée-salée-épicée. Un classique du Sichuan avec des ingrédients de supermarché polonais.
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Soupe crémeuse à la noix de coco avec poulet et nouilles de riz.
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Un classique du Sichuan — tofu soyeux dans une sauce piquante avec porc haché.
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Soupe japonaise avec bouillon dashi, pâte miso, tofu et algues wakame.
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Pain plat indien moelleux avec bulles, sans tandoor nécessaire.
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Triangles de riz japonais au thon et mayo.
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Bol de riz japonais avec poulet et œuf dans une sauce sucrée-salée.
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Un classique de la cuisine thaïlandaise — sucré, acide, salé, avec des cacahuètes croquantes.
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Crêpe coréenne aux oignons verts. Croustillante dehors, moelleuse dedans.
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Bouillon de porc crémeux, nouilles et œuf mollet. Version maison, sans 12 heures de cuisson du bouillon.
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Brochettes de poulet marinées avec sauce aux cacahuètes.
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Gâteaux de riz coréens en sauce sucée-épicée. 20 minutes.
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Boulettes chinoises à la soupe. Cuites à la vapeur.
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Brochettes de poulet japonaises glacées à la sauce soja sucrée-salée.
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