Bulgogi
Koreańska marynowana wołowina z patelni. Słodka, słona, czosnkowa.
Przejdź do przepisu →
Chana Masala
Indyjskie curry z ciecierzycy w pomidorach. Sycące i gotowe w pół godziny.
Przejdź do przepisu →
Cơm Tấm
Wietnamski ryż z grillowanym karkówką i pikantnym sosem nuoc cham.
Przejdź do przepisu →
Dosa z sambarem
Cienkie chrupiące naleśniki z ryżu i soczewicy, podane z gęstą zupą warzywną.
Przejdź do przepisu →
Smażony ryż
Klasyk z chińskich knajp w 20 minut na jednej patelni.
Przejdź do przepisu →
Zielone curry z kurczakiem
Tajski klasyk w 25 minut. Pasta curry robi tu całą robotę.
Przejdź do przepisu →
Japchae
Koreański makaron szklany z wołowiną i warzywami w słodko-sezamowym sosie.
Przejdź do przepisu →
Kung Pao
Kurczak z orzeszkami, chili i sosem słodko-słono-ostrym. Klasyk syczuański w wersji z polskiego supermarketu.
Przejdź do przepisu →
Laksa
Kremowa zupa kokosowa z kurczakiem i makaronem ryżowym.
Przejdź do przepisu →
Mapo Tofu
Klasyk z Syczuanu — jedwabiste tofu w ostrym sosie z mielonej wieprzowiny.
Przejdź do przepisu →
Zupa miso
Japońska zupa na bulionie dashi z pastą miso, tofu i wodorostami wakame.
Przejdź do przepisu →
Naan z patelni
Miękki indyjski chleb z bąblami, robiony bez tandoora.
Przejdź do przepisu →
Onigiri
Japońskie trójkąty z ryżu z tuńczykiem i majonezem.
Przejdź do przepisu →
Oyakodon
Japońska miska ryżu z kurczakiem i jajkiem w słodko-słonym sosie.
Przejdź do przepisu →
Pad Thai z kurczakiem
Tajski klasyk z patelni — słodki, kwaśny, słony i z chrupiącymi orzeszkami.
Przejdź do przepisu →
Pajeon
Koreański placek z dymką. Chrupiący na zewnątrz, miękki w środku.
Przejdź do przepisu →
Tonkotsu Ramen
Kremowy wieprzowy bulion, makaron i jajko na miękko. Wersja domowa, bez 12-godzinnego gotowania.
Przejdź do przepisu →
Satay z kurczaka
Marynowane szaszłyki z kurczaka z sosem z masła orzechowego.
Przejdź do przepisu →
Tteokbokki
Koreańskie kluski ryżowe w słodko-ostrym sosie. 20 minut.
Przejdź do przepisu →
Xiaolongbao
Chińskie pierożki z zupą w środku. Gotowane na parze.
Przejdź do przepisu →
Yakitori
Japońskie szaszłyki z kurczaka w słodko-słonym sosie sojowym.
Przejdź do przepisu →